Oi gente!!! Vamos fazer um gostoso cupcake de chocolate para comer? Faça essa rápida receita em casa e comemore com as amigas e família!
INGREDIENTES:
(MASSA)
3 xícaras (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) açúcar
1 xícara (chá) achocolatado em pó
1/2 xícara (chá) óleo
1 xícara (chá) água fervente
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Misture muito bem os ingredientes que são secos, depois coloque o óleo e um-a-um os ovos inteiros e vá batendo os ingredientes.
Coloque a água fervente e misture, acrescente o fermento em pó. Coloque a sua massa misturada numa assadeira (quadrada ou redonda) grande untada com manteiga e polvilhada com um pouquinho de farinha de trigo.
Pré-aqueça o seu forno á uns 10 minutos à 180 c°, leve o bolo para o forno e deixe-o assando durante 40 minutos (faça sempre o teste do palito, pegue o seu palitinho e enfie no bolo para ver se já está assado. Se o palito sair molhado é por que ainda não assou e sair seco pode retirar o seu bolo de forno). Tome cuidado, dependendo do forno o seu bolo pode assar antes ou depois de 40 minutos!
FAZENDO O CUPCAKE:
Agora que o seu bolo já assou, pegue um copo de plástico com uma abertura redonda e enfie no seu bolo. Vão sair bolinhos bem redondinhos, coloque-os numa forminha grande de sua escolha e coloque a cobertura de sua preferencia com confeitos comestíveis. Agora é só comer os cups.
O rendimento do cupcake feito na forma redonda é de em média 12 cupcakes, e feito na forma quadrada em média 20 cupcakes. A sobra que vai ficar do seu bolo guarde-a porque vou, brevemente, ensinar você a fazer um bolo no palito, CAKE POP.
Um doce Lili Beijo para todas....
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